"Differenti tagli" - Uve Aglianicone, pinot grigio e nero, primitivo, malvasia nera, allevate a cordone speronato.
Vendemmiato la terza decade di Ottobre.
Fermentato in botti di acciaio, due settimane, affinato in piccoli serbatoi di acciaio inox senza alcuna aggiunta. Colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso dominano inizialmente note tostate, affumicate e di geranio, tipiche ed inconfondibili di tale vitigno, solo aspettando emergono i piccoli frutti rossi selvatici che completano il quadro aromatico.
In bocca un sapore ampio, piacevole, fresco e persistente "giovane da bere giovane". Un vino sempre al limite tra l’odore "cattivo" e le sensazioni olfattive "accattivanti".
