"E dove non è vino non è amore..." [ Euripide ]

Ginevra "Differenti tagli" - Un Bland Unico.

Uve: Merlot,  Pinot grigio, Pinot Nero, Primitivo, Malvasia Nera e l'autoctono Aglianicone, allevate a cordone speronato.

Vino di colore rosso rubino e sfumature viola, dotato di complessità aromatica, note di frutti di bosco e leggere sfumature erbacee,  tipiche delle nostre terre.

Il corpo è generoso, ricco, di buona sapidità. Al palato è morbido,  persistente, con finale .

Ti accompagna per tutto il pasto, soprattutto con i taralli (Stella) e con formaggi di media stagionatura.

 

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I taralli della nonna